Anahtar Kelimeler:

Silifke’nin yufkacısı Mustafa Şavluğ

Silifke’nin yufkacısı Mustafa Şavluğ

Mersin’in Silifke ilçesinde yufka ve şarküteri çeşitleri ile hizmet sunan hemşehrimiz Mustafa Şavluğ’u ziyaret ettik.

Yavuzlar Köyünden merhum İsa Şavluğ’un oğlu olan ve 1966 yılında dünyaya gelen Mustafa Şavluğ, 1987 yılında yufka imalathanesinde çalışmaya başladı. Mersin’de 10 yıl çalıştıktan sonra sektörde kendi işini kuran Şavluğ, Silifke’de ilk işyerini açtı. Yufka imalatının yanı sıra şarküteri, tavuk, bakliyat çeşitleri de satan Şavluğ bir süre önce oğlu Çağrı’ya ilçede ikinci şubeyi açtı.

Silifke’ye yolu düşenleri işyerine bekleyen Şavluğ, gazetemiz aracılığıyla tüm hemşehrilerimize selam gönderdi.