Cuma Kalkan ve kardeşleri, 20 yıldır Trakya Bölgesinde yöresel Malatya ürünlerini satıyor.
Darende’nin Akçatoprak Köyünden Merhum Duran Hasan Kalkan’ın çocukları olan, Ramazan, Mehmet, Yusuf, Cuma, Eyüp ve Mustafa Kalkan yıllarca pazarlarda sattıkları yöresel ürünleri açtıkları işyerleri aracılığıyla bölge halkına sunuyor.
Kardeşlerden Cuma Kalkan, Malatya yöresi başta olmak üzere G. Antep, K. Maraş, Sivas gibi Anadolu illerinin tat ve lezzetlerini Trakyalılara sunduklarını belirterek, pazarcılıkla başladıkları sektörde şarküterilere çevirdikleri işyerleriyle devam ettirdiklerini kaydetti.
Önce Babaeski, sonra Lüleburgaz sonra da Edirne’de ‘Yeşil Malatya Yöresel Gıda Şarküteri’ adını taşıyan işyerlerinde hamurdan süt ürünlerine, meyve ve kuru sebze çeşitlerinden tereyağı, bal gibi değişik yörelerin lezzetlerini müşterilerine sunduklarını ifade eden Kalkan, vatandaşların Anadolu’dan gelen ürünlere ayrı bir önem gösterdiğini ve firmalarını tercih ettiğini sözlerine ekledi. Tel: (0284) 2143443
