Darende´de kişi başına ne kadar et tüketiliyor?

-          Darende´de kişi başına ne kadar et tüketiliyor?

-          Hayvancılık azalıyor mu? Çoğalıyor mu?

-          Darende´nin son 10 yıllık üretim ve tüketim rakamları haberimizde!

Bir bölümü hayvancılığa dayalı olan ilçe ekonomimizin son 10 yıllık verilerini inceledik. İstatistiki bilgiler ışığında et tüketimini ve hayvan yetiştiriciliğini araştırdık. Önemli detayları haberimizde okuyabilirsiniz!

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Darende İlçe Müdürlüğü verilerine göre ilçemizde kişi başına düşen ortalama yıllık et tüketimi 2010´dan bu yana yaklaşık 1,5 kilo artarak, 2019 yılında 4.85 kilograma yükseldi.

Darende´de günlük ortalama bir büyükbaş hayvan kesiliyor

Ülkemizde bu ortalama kişi başı yaklaşık 25 kilogram olurken ilçemizde et tüketiminin az olmasının sebebi araştırıldığında, fiyatların yüksek olması, et tüketim kültürünün az olması, kurban bayramında yapılan stoklar, et tüketecek gelire sahip insan sayısının azlığı, vejetaryen ve vegan beslenme biçimlerinin yaygınlaşması ve sağlık sorunları şeklinde sıralanıyor.

Dünyada et tüketimine bakıldığında ise Birleşmiş Milletler verilerine göre dünyada kişi başına düşen ortalama yıllık et tüketimi 1961´den bu yana yaklaşık 20 kilogram artarak, 2018 yılında 48 kilograma yükseldi. Türkiye´deki kişi başı ortalama et tüketimi son 20 senede yüzde 95 artmış olsa da Avrupalı ülkelerin arasında alt sıralarda kaldı.

Kişi Başına Gayri Safi Yurtiçi Hâsıla (Dolar)

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre Darende de kişi başına gayrisafi yurt içi hâsıla, 2018 yılında cari fiyatlarla 45 bin 750 lira olarak hesaplandı. Alım gücü ile kişi başına tüketilen et miktarı karşılaştırıldığında et tüketiminin gelir ile alakalı olmadığını görebiliyoruz.

Hayvancılık azalıyor mu? Çoğalıyor mu?

Yine ilçe müdürlüğünün verilerine göre 2010 yılında büyükbaş ve küçükbaş hayvan üretimi %20 artarak 60 bin 053 oldu.

Veriler incelendiğinde 2010 yılında ilçemizde üreticiler tarafından 32 bin 935 küçükbaş, 6 bin 392 ise büyük baş hayvan yetiştirildi. 2019 yılına geldiğimizde ise üretimde %20 artış yaşanarak küçükbaş hayvan sayısı 50 bin 808 olurken büyük baş hayvan sayısındaki artış ise 8 bin 245 olarak kayıtlara geçti.

İlçemiz ekonomisinin büyük ölçüde tarım ve hayvancılığa dayalı olmasına rağmen, sulak çayırlık ve yine birçok yaylasının olmasına rağmen küçükbaş ve büyük baş hayvan yetiştiriciliğinin istenilen düzeye çıkarılamaması, ekonomik anlamda ilçemize önemli bir katkı sağlamayacağı ve kırmızı et tüketiminin değişmeyeceği anlamına geliyor.