Mehmet OCAKÇIOGLU
24.09.2020 18:26:57
Hasatınız bol olsun inşallah Aytekinkardeşim, Allahım emeğinizin karşığını versin inşallah, Her akşam mutlaka kabak çekirdeği yiyen biri olarak, mastafa uçlarına 10 tane kadar çekirdeklik kabak diktim, 20 kadar var, ne zaman toplacağı konusunu ve sonrasında ne yapılması gerektiğini de bilmiyorum, 1 aydır sularını kestim bekliyorum, üretici hemşerimiz tarafından biraz bilgi verilirse memnun olurum.

Çerezlik kabak çekirdeği üretimi denendi

İlçemizin Çaybaşı Mahallesi’nde bir çiftçi tarafından deneme ekimi yapılan çerezlik kabak çekirdeği, iyi hasat edildi.

İlçemize bağlı Çaybaşı Mahallesi’nde çiftçilik yapan Aytekin Danışman, bu yıl ilk kez deneme olarak bir dönüm alanda ekimini yaptığı çerezlik kabak çekirdeğinden iyi bir verim elde etti.

Danışman, gazetemiz muhabirine ilçemizde ilk defa deneme amaçlı bir dönümlük alanda çerezlik kabak çekirdeği üretimi yapıldığını belirterek, ürünün yeni olmasına rağmen iyi bir verim verdiğini söyledi.

Endüstriyel tarıma geçilmesi halinde daha fazla çerezlik kabak üretimi yapılabilecek yerin ve kapasitenin olduğunu dile getiren Danışman, “Bu yıl deneme olarak bir dönüm alanda üretimi yaptım ve iyi bir verim elde ettim. Önümüzdeki dönemlerde daha fazla alanda üretim yapmayı hedefliyorum. Yöremize özgü reyhası ve iç dolgunluğu muadillerine göre hem daha lezzetli hem de daha kaliteli.” dedi.

Yetiştirdiği çerezlik kabağın tamamen doğal ve organik olduğunu kaydeden Danışman, “Bu yıl deneme amaçlı az bir alanda bir kilo kabaktan şuan 120 kilo ürün aldık. Bunu gelecek yıl daha da kaliteli nasıl olur diye denemek ve geliştirmek istiyorum. Yaygınlaşması için de elimden geleni yapacağım. Fiyat ve satış sorunu olmayan çerezlik bu çekirdeğin, kayısıya göre bakımı da oldukça kolay.” diye konuştu.