Darende Haber´den kültürel hizmet
Darende´nin mis kokulu ev yemeklerini, yöremizin lezzet ustası hanımlarından ve beylerinden harika bir sunum eşliğinde sizler için görüntülü olarak hazırladık.
Tarih: 20.9.2017 09:01:09/ 1100okunma / 0yorum

Darende´nin mis kokulu ev yemeklerini, yöremizin lezzet ustası hanımlarından ve beylerinden harika bir sunum eşliğinde sizler için görüntülü olarak hazırladık.

İlçemize özgü ev yemeklerini ve çeşitli yörelerden yemek tariflerini ‘www.darendehaber.com´ ailesi olarak, kültürel bir hizmet görüp 40´a yakın yemek tarifini pratik videolar eşliğinde görüntülü olarak yayına çektik.

Her hafta yayımlayacağımız birbirinden lezzetli yeni yemek tarifleriyle, gün içerisinde ne yapsam diye düşünmenize gerek kalmayacak. 40´a yakın yemek çeşidini öğrenirken, bahçenizdeki yeşilliklerden ferah içecekler yapmayı, aynı zamanda tatlı çeşitleri ile de zengin bir sofra kurmanıza yardımcı olacağız.

Hızlı ve pratik ölçülerle 2 dakika içerisinde en zor yemekleri görerek öğrenebilecek, yorum ve mesajlarınızla tarifler üzerinde yenilikler yapabileceksiniz.

Şimdiden afiyet olsun der, bereketli sofralar kurmanızı dileriz…

Darende Ev Yemekleri Kitabı´nın yazarı Mesude Sarı´nın katkılarıyla…

Sosyal medya da bizi takip edin!!!

https://www.facebook.com/darendehabergzt

https://twitter.com/Darende_Haber

http://darendehaber.com/

 

ISPANAKLI EKMEK

MALZEMELER

  1. 1 kg ıspanak
  2. 3 Yumurta
  3. 2 yemek kaşığı tereyağı
  4. 1 çay bardağı sıvıyağ (tercihen zeytinyağı)
  5. Tuz
  6. 1 tatlı kaşığı pul biber

 

HAMURU İÇİN

 

4 su bardağı un

3 su bardağı su

Tuz

 

 İÇ HARCI

1 kg ıspanak yıkanıp ince ince doğranır. 2 yemek kaşığı tereyağında 3 yumurta pişirilip hazırlanan ıspanağın üzerine sıcak sıcak eklenir.

1 çay bardağı zeytinyağı, pul biber ve tuz ile harmanlanır.

YAPILIŞ

Hamur yoğurma kabına un su ve tuz alınarak orta sertlikte bir hamur yoğrulur. 10 dakika dinlendirilir. Ceviz büyüklüğünde yumaklar alınır, ince ve yuvarlak şekilde açılır içerisine hazırladığımız harcı koyarak ‘D´ şeklinde kapatılır. Kenarındaki fazlalık kesilip çıkartıldıktan sonra pişirme tavasında arkası önü kızarana kadar pişirilir. Pişirdiğimiz ekmekler üst üste gelmeyecek şekilde dizilerek servis edilir.

 

Tarif: Kumru Yıldırı

            Mesude Sarı




Video Tarihi: 20.9.2017 09:19:36








Kaynak:

Anahtar Kelimeler: Darende Haber kültürel hizmet
Okuyucu Yorumları (0 yorum)
Adınız Soyadınız *
E-Posta *
 
Telefon
Güvenlik *
Yenile
 
Yorumunuz *
Seyyid Hasan Gazi Hazretleri Sempozyumda anlatıldı
Seyyid Hasan Gazi Hazretleri Sempozyumda anlatıldı
Malatya Büyükşehir Belediyesi tarafından Seyyid Battal Gazi ve Seyyid Hasan Gazi Sempozyumu düzenlendi.
TRT Diyanet´te Nasihat anlatıldı
TRT Diyanet´te Nasihat anlatıldı
Prof. Dr. Osman Türer, Fihi Ma Fih adlı programda Hulusi Efendi´nin insanlığa Nasihatini okudu.
Malatyalı İlim Ve Fikir İnsanları Sempozyumu
Malatyalı İlim Ve Fikir İnsanları Sempozyumu
“Geçmişten Günümüze Malatyalı İlim ve Fikir İnsanları” Sempozyumu´nda Somuncu Baba ve Hulusi Efendi Hazretleri de anlatıldı.
Somuncu Baba ve Hulusi Efendi Kayseri´de anıldı.
Somuncu Baba ve Hulusi Efendi Kayseri´de anıldı.
Talas Belediyesi ile Es-Seyyid Osman Hulusi Efendi Vakfı işbirliğiyle Talas´ta panel düzenlendi.
Somuncu Baba ve Hulusi Efendi Kayseri´de anılacak
Somuncu Baba ve Hulusi Efendi Kayseri´de anılacak
Somuncu Baba ile yüzyılımızın en önemli divan şairlerinden mutasavvıf Osman Hulusi Efendi, Kayseri´de panelle anılacak.
Atmalı Kültür Merkezi törenle açıldı
Atmalı Kültür Merkezi törenle açıldı
İlçemiz Günerli Mahallesi´ne yaptırılan Atmalı Kültür Merkezi, düzenlenen törenle hizmete açıldı.
Genç öğretmenden şiir kitabı
Genç öğretmenden şiir kitabı
Ilıca Mahallesi´nde öğretmen olarak görev yapan Murat Balcı, 1994 yılından bugüne kadar kaleme aldığı şiirlerini çıkardığı kitapta topladı.
İstanbul Malatya günlerinde Darende rüzgârı esti
İstanbul Malatya günlerinde Darende rüzgârı esti
MADEF tarafından İstanbul Yenikapı Gösteri ve Etkinlik Alanında düzenlenen Malatya-Darende Tanıtım Günleri sona erdi.
Darende Kent Belleği Müzesi´nde sona gelindi
Darende Kent Belleği Müzesi´nde sona gelindi
Darende Belediye Başkanlığı tarafından yapılan Kent Tarihi Müzesi´nin çevre düzenlemesi ve iç tefrişat çalışmasında sona gelindi.
Akçakayalılar Somuncu Baba´yı ziyaret etti
Akçakayalılar Somuncu Baba´yı ziyaret etti
Kayseri´nin Akçakaya Mahallesinde yaşayan bir grup mahalle sakini, Talas Belediyesi tarafından düzenlenen gezi ile ilçemize geldi.
Nasihat Yayınları kitapseverlerle buluşuyor
Nasihat Yayınları kitapseverlerle buluşuyor
Nasihat Yayınları, Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen 4´üncü Kitap ve Kültür Fuarı´nda büyük ilgi görüyor.
Zengibar Kalesine İnönü Üniversitesinden inceleme
Zengibar Kalesine İnönü Üniversitesinden inceleme
Bülent Yılmaz ile beraberindeki öğrenciler, çevre düzenlemesi planlanan Zengibar Kalesi´nin etrafında incelemelerde bulundu.
Miniatürk Somuncu Baba, artık mobil rehberle gezilebilecek
Miniatürk Somuncu Baba, artık mobil rehberle gezilebilecek
İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) Kültür AŞ, hazırladığı mobil rehberlik uygulamasıyla, Miniatürk Somuncu Baba 3 d sanal tur ile gezilebilecek.
Kurt, “Güzel işlerinizi müzede de gördük”
Kurt, “Güzel işlerinizi müzede de gördük”
Kültür Varlıkları ve Müzeler Genel Müdürü Yalçın Kurt ve beraberindeki Malatya İl Kültür ve Turizm Müdürü Levent İskenderoğlu ile birlikte ilçemizde temaslarda bulundu.
Balabanlılar, ‘Memleket Havası´nda buluştular
Balabanlılar, ‘Memleket Havası´nda buluştular
İlçemize bağlı Balaban Mahallesi´nde, ‘Memleket Havasında, Buluşma Günü´ etkinliği düzenlendi.
Çalık, “Kavun Hanımağası” oldu
Çalık, “Kavun Hanımağası” oldu
AK Parti Genel Başkan Yardımcısı Öznur Çalık, Malatya´nın Darende ilçesinde katıldığı kavun şenliklerinde “Kavun Hanımağası” seçildi.
Anadolu´nun Manevi Ziyaretgahı: Somuncu Baba Külliyesi
Anadolu´nun Manevi Ziyaretgahı: Somuncu Baba Külliyesi
Somuncu Baba Külliyesini ziyaret edenler, manevi huzuru ve doğal güzellikleri aynı atmosferde buluyor.
8. Yıkılhan Yayla Şenlikleri yapıldı
8. Yıkılhan Yayla Şenlikleri yapıldı
Bu yıl 8.´si tertiplenen `Yıkılhan Yayla Şenlikleri` Günerli Mahallesine bağlı soğuksu mevkiinde gerçekleştirildi.
Bakan Tüfenkci; “Darende´de açılan çini atölyesi büyük bir önem taşıyor”
Bakan Tüfenkci; “Darende´de açılan çini atölyesi büyük bir önem taşıyor”
Gümrük ve Ticaret Bakanı Bülent Tüfenkci´nin katılımıyla Malatya Park AVM´de çini sergisi açıldı.
Nasihat Yayınlarından yeni eser: “Güncel Dinî Konular ve Fıkhî Hükümler”
Nasihat Yayınlarından yeni eser: “Güncel Dinî Konular ve Fıkhî Hükümler”
Prof. Dr. Abdullah Kahraman, “Güncel Dinî Konular ve Fıkhî Hükümler” üzerine yazdığı yeni kitabını, İstanbul Beyazıt Kitap Fuarı´nda imzaladı.
TV´lerde Hulusi Efendi´nin ilahileri seslendirildi
TV´lerde Hulusi Efendi´nin ilahileri seslendirildi
TV ekranlarında mutasavvıf divan şairi Es-Seyyid Osman Hulusi Ateş Efendi´nin divanından ilahiler seslendirdi.
Tarihi Zengibar Kalesi artık ışıl ışıl
Tarihi Zengibar Kalesi artık ışıl ışıl
Tarihi Zengibar Kalesi, Darende Belediyesi tarafından ışıklandırıldı.
Müzeler Haftası´nda Darende´yi gezdiler
Müzeler Haftası´nda Darende´yi gezdiler
Malatya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, "Müzeler Haftası" kapsamında ilçemize gezi düzenledi.
“Somuncu Baba ve Hulusi Efendi” Kahramanmaraş´ta anıldı
“Somuncu Baba ve Hulusi Efendi” Kahramanmaraş´ta anıldı
Hacı Bayram-ı Veli´nin hocası Somuncu Baba ile yüzyılımızın önemli mutasavvıf ve divan şairleri Osman Hulusi Efendi Kahramanmaraş´ta düzenlenen bir panelle anıldı.
DOLAR
3.8390
EURO
4.5092
Malatya için namaz vakitleri
İmsak Güneş Öğle İkindi Akşam Yatsi
05:45 07:27 12:31 14:59 17:17 18:47
Malatya
14 Aralık 2017 Perşembe
Bugün
Güneşli
8 °C
-1 °C
Cuma
Güneşli
8 °C
-2 °C
Cumartesi
Bulutlu
7 °C
-2 °C
Başlangıç Tarihi
Bitiş Tarihi
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
İnsan öldüğü zaman üç şey hariç ameli kesilir: Sadaka-i cariye, faydalanılan ilim, salih evlat.

Hz. Muhammed