Darende Haber´den kültürel hizmet
Darende´nin mis kokulu ev yemeklerini, yöremizin lezzet ustası hanımlarından ve beylerinden harika bir sunum eşliğinde sizler için görüntülü olarak hazırladık.
Tarih: 20.9.2017 09:01:09/ 747okunma / 0yorum

Darende´nin mis kokulu ev yemeklerini, yöremizin lezzet ustası hanımlarından ve beylerinden harika bir sunum eşliğinde sizler için görüntülü olarak hazırladık.

İlçemize özgü ev yemeklerini ve çeşitli yörelerden yemek tariflerini ‘www.darendehaber.com´ ailesi olarak, kültürel bir hizmet görüp 40´a yakın yemek tarifini pratik videolar eşliğinde görüntülü olarak yayına çektik.

Her hafta yayımlayacağımız birbirinden lezzetli yeni yemek tarifleriyle, gün içerisinde ne yapsam diye düşünmenize gerek kalmayacak. 40´a yakın yemek çeşidini öğrenirken, bahçenizdeki yeşilliklerden ferah içecekler yapmayı, aynı zamanda tatlı çeşitleri ile de zengin bir sofra kurmanıza yardımcı olacağız.

Hızlı ve pratik ölçülerle 2 dakika içerisinde en zor yemekleri görerek öğrenebilecek, yorum ve mesajlarınızla tarifler üzerinde yenilikler yapabileceksiniz.

Şimdiden afiyet olsun der, bereketli sofralar kurmanızı dileriz…

Darende Ev Yemekleri Kitabı´nın yazarı Mesude Sarı´nın katkılarıyla…

Sosyal medya da bizi takip edin!!!

https://www.facebook.com/darendehabergzt

https://twitter.com/Darende_Haber

http://darendehaber.com/

 

ISPANAKLI EKMEK

MALZEMELER

  1. 1 kg ıspanak
  2. 3 Yumurta
  3. 2 yemek kaşığı tereyağı
  4. 1 çay bardağı sıvıyağ (tercihen zeytinyağı)
  5. Tuz
  6. 1 tatlı kaşığı pul biber

 

HAMURU İÇİN

 

4 su bardağı un

3 su bardağı su

Tuz

 

 İÇ HARCI

1 kg ıspanak yıkanıp ince ince doğranır. 2 yemek kaşığı tereyağında 3 yumurta pişirilip hazırlanan ıspanağın üzerine sıcak sıcak eklenir.

1 çay bardağı zeytinyağı, pul biber ve tuz ile harmanlanır.

YAPILIŞ

Hamur yoğurma kabına un su ve tuz alınarak orta sertlikte bir hamur yoğrulur. 10 dakika dinlendirilir. Ceviz büyüklüğünde yumaklar alınır, ince ve yuvarlak şekilde açılır içerisine hazırladığımız harcı koyarak ‘D´ şeklinde kapatılır. Kenarındaki fazlalık kesilip çıkartıldıktan sonra pişirme tavasında arkası önü kızarana kadar pişirilir. Pişirdiğimiz ekmekler üst üste gelmeyecek şekilde dizilerek servis edilir.

 

Tarif: Kumru Yıldırı

            Mesude Sarı




Video Tarihi: 20.9.2017 09:19:36











Kaynak:

Anahtar Kelimeler: Darende Haber kültürel hizmet
Okuyucu Yorumları (0 yorum)
Adınız Soyadınız *
E-Posta *
 
Telefon
Güvenlik *
Yenile
 
Yorumunuz *
Akçakayalılar Somuncu Baba´yı ziyaret etti
Akçakayalılar Somuncu Baba´yı ziyaret etti
Kayseri´nin Akçakaya Mahallesinde yaşayan bir grup mahalle sakini, Talas Belediyesi tarafından düzenlenen gezi ile ilçemize geldi.
Nasihat Yayınları kitapseverlerle buluşuyor
Nasihat Yayınları kitapseverlerle buluşuyor
Nasihat Yayınları, Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen 4´üncü Kitap ve Kültür Fuarı´nda büyük ilgi görüyor.
Zengibar Kalesine İnönü Üniversitesinden inceleme
Zengibar Kalesine İnönü Üniversitesinden inceleme
Bülent Yılmaz ile beraberindeki öğrenciler, çevre düzenlemesi planlanan Zengibar Kalesi´nin etrafında incelemelerde bulundu.
Miniatürk Somuncu Baba, artık mobil rehberle gezilebilecek
Miniatürk Somuncu Baba, artık mobil rehberle gezilebilecek
İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) Kültür AŞ, hazırladığı mobil rehberlik uygulamasıyla, Miniatürk Somuncu Baba 3 d sanal tur ile gezilebilecek.
Kurt, “Güzel işlerinizi müzede de gördük”
Kurt, “Güzel işlerinizi müzede de gördük”
Kültür Varlıkları ve Müzeler Genel Müdürü Yalçın Kurt ve beraberindeki Malatya İl Kültür ve Turizm Müdürü Levent İskenderoğlu ile birlikte ilçemizde temaslarda bulundu.
Balabanlılar, ‘Memleket Havası´nda buluştular
Balabanlılar, ‘Memleket Havası´nda buluştular
İlçemize bağlı Balaban Mahallesi´nde, ‘Memleket Havasında, Buluşma Günü´ etkinliği düzenlendi.
Çalık, “Kavun Hanımağası” oldu
Çalık, “Kavun Hanımağası” oldu
AK Parti Genel Başkan Yardımcısı Öznur Çalık, Malatya´nın Darende ilçesinde katıldığı kavun şenliklerinde “Kavun Hanımağası” seçildi.
Anadolu´nun Manevi Ziyaretgahı: Somuncu Baba Külliyesi
Anadolu´nun Manevi Ziyaretgahı: Somuncu Baba Külliyesi
Somuncu Baba Külliyesini ziyaret edenler, manevi huzuru ve doğal güzellikleri aynı atmosferde buluyor.
8. Yıkılhan Yayla Şenlikleri yapıldı
8. Yıkılhan Yayla Şenlikleri yapıldı
Bu yıl 8.´si tertiplenen `Yıkılhan Yayla Şenlikleri` Günerli Mahallesine bağlı soğuksu mevkiinde gerçekleştirildi.
Bakan Tüfenkci; “Darende´de açılan çini atölyesi büyük bir önem taşıyor”
Bakan Tüfenkci; “Darende´de açılan çini atölyesi büyük bir önem taşıyor”
Gümrük ve Ticaret Bakanı Bülent Tüfenkci´nin katılımıyla Malatya Park AVM´de çini sergisi açıldı.
Nasihat Yayınlarından yeni eser: “Güncel Dinî Konular ve Fıkhî Hükümler”
Nasihat Yayınlarından yeni eser: “Güncel Dinî Konular ve Fıkhî Hükümler”
Prof. Dr. Abdullah Kahraman, “Güncel Dinî Konular ve Fıkhî Hükümler” üzerine yazdığı yeni kitabını, İstanbul Beyazıt Kitap Fuarı´nda imzaladı.
TV´lerde Hulusi Efendi´nin ilahileri seslendirildi
TV´lerde Hulusi Efendi´nin ilahileri seslendirildi
TV ekranlarında mutasavvıf divan şairi Es-Seyyid Osman Hulusi Ateş Efendi´nin divanından ilahiler seslendirdi.
Tarihi Zengibar Kalesi artık ışıl ışıl
Tarihi Zengibar Kalesi artık ışıl ışıl
Tarihi Zengibar Kalesi, Darende Belediyesi tarafından ışıklandırıldı.
Müzeler Haftası´nda Darende´yi gezdiler
Müzeler Haftası´nda Darende´yi gezdiler
Malatya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, "Müzeler Haftası" kapsamında ilçemize gezi düzenledi.
“Somuncu Baba ve Hulusi Efendi” Kahramanmaraş´ta anıldı
“Somuncu Baba ve Hulusi Efendi” Kahramanmaraş´ta anıldı
Hacı Bayram-ı Veli´nin hocası Somuncu Baba ile yüzyılımızın önemli mutasavvıf ve divan şairleri Osman Hulusi Efendi Kahramanmaraş´ta düzenlenen bir panelle anıldı.
Somuncu Baba ve Hulusi Efendi Üsküdar´da anıldı
Somuncu Baba ve Hulusi Efendi Üsküdar´da anıldı
Üsküdar Belediyesi tarafından organize edilen, panel 21 Mart 2017 Salı günü Üsküdar Bağlarbaşı Kongre ve Kültür Merkezi´nde gerçekleştirildi.
Eser, “Prestij Proje için 6 milyon bulacağız”
Eser, “Prestij Proje için 6 milyon bulacağız”
Darende Belediye Başkanı Dr. Süleyman Eser, Zengibar kalesi çevresindeki proje ile ilgili çalışmaları yerinde inceledi.
Somuncu Baba ve Hulusi Efendi Fatih´te anıldı.
Somuncu Baba ve Hulusi Efendi Fatih´te anıldı.
İstanbul Fatih Belediyesi ve Hulusi Efendi Vakfı işbirliğinde “Somuncu Baba ve Hulûsi Efendi Paneli” düzenlendi.
Esenler´de Somuncu Baba ve Hulûsi Efendi paneli düzenlendi
Esenler´de Somuncu Baba ve Hulûsi Efendi paneli düzenlendi
Şeyh Hamid-i Veli Somuncu Baba ve Osman Hulusi Efendi´nin örnek hayatları dinleyicilere anlatıldı
İstanbul´da Somuncu Baba ve Hulûsi Efendi paneli düzenlendi
İstanbul´da Somuncu Baba ve Hulûsi Efendi paneli düzenlendi
Sultanbeyli Belediye Başkanı programda yaptığı konuşmada, “Üzerinde bin yıldır yaşadığımız bu topraklar birçok değer yetiştirdi.” dedi.
Somuncu Baba Ve Hulusi Efendi İstanbul´da anlatılacak
Somuncu Baba Ve Hulusi Efendi İstanbul´da anlatılacak
Somuncu Baba ve Hulûsi Efendi, İstanbul´un beş semtinde düzenlenecek panellerle anılacak.
Darende´deki 15 Temmuz, Malatya´da sergi ile anlatıldı
Darende´deki 15 Temmuz, Malatya´da sergi ile anlatıldı
"15 Temmuz Darbe Girişimi ve Darende Tanıtımı" fotoğraf sergisi, Malatya Park AVM´de gerçekleştirildi.
TRT HABER Darende´yi tanıtacak
TRT HABER Darende´yi tanıtacak
TRT Haber kanalı, ülkemizin inanç turizmindeki önemli durak noktalarından biri olan Somuncu Baba Külliyesi ve Darende´yi tanıtacak.
2016 TÜBİTAK Bilim Ödülü Darendeli´nin oldu
2016 TÜBİTAK Bilim Ödülü Darendeli´nin oldu
"Bilim, Özel, Hizmet ve Teşvik Ödülleri", 29 Aralık´ta Cumhurbaşkanlığı Külliyesi´nde düzenlenen törenle sahiplerini buldu.
DOLAR
3.6748
EURO
4.3184
Malatya için namaz vakitleri
İmsak Güneş Öğle İkindi Akşam Yatsi
04:55 06:30 12:22 15:28 17:55 19:18
Malatya
18 Ekim 2017 Çarşamba
Bugün
Güneşli
20 °C
3 °C
Perşembe
Güneşli
22 °C
3 °C
Cuma
Güneşli
23 °C
6 °C
Başlangıç Tarihi
Bitiş Tarihi
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
Sirkenin balı bozması gibi kötü huy da amelleri bozar. Güneşin karı erittiği gibi güzel ahlak da günahları öyle eritir.

Hz.Muhammed